法國(guó)環(huán)保食品市場(chǎng)空間變大

據(jù)法國(guó)媒體近來(lái)報(bào)導(dǎo)，法國(guó)生物產(chǎn)品協(xié)會(huì)（l'Agence Bio）當(dāng)天宣告，2012年上半年，法國(guó)生物農(nóng)業(yè)栽培面積擴(kuò)展25%，首要生物農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值明顯增加。

“生物產(chǎn)品”（produits bio）與生物農(nóng)業(yè)（agriculture biologique）是法國(guó)環(huán)境保護(hù)的重要內(nèi)在。

依據(jù)法國(guó)農(nóng)漁部公布的規(guī)范，生物產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)的界說(shuō)為：在生產(chǎn)過(guò)程中，保持生態(tài)與環(huán)境平衡，以及生物的多樣性；制止運(yùn)用組成化學(xué)產(chǎn)品，運(yùn)用有機(jī)肥料；制止全部除草劑，鼓舞人力、機(jī)械和熱力除草；制止運(yùn)用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品；防止對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行電離輻射，放射輻射，以及成長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；對(duì)種子、禾苗和其他資料只進(jìn)行生物開(kāi)發(fā)處理，不得進(jìn)行基因處理；畜牧業(yè)運(yùn)用的技能有必要考慮到動(dòng)物生理、心思需求及福利；首要運(yùn)用生物飼料喂食家畜，約束運(yùn)用抗生素；運(yùn)用天然辦法或人工受精辦法繁衍動(dòng)物，不適用搬運(yùn)胚胎或基因辦法繁衍動(dòng)物。

近年來(lái)，生物產(chǎn)品占法國(guó)農(nóng)食品市場(chǎng)的比例不斷上升，正在成為農(nóng)食品行業(yè)開(kāi)展的方向，成為具有巨大開(kāi)展?jié)摿Φ男率疆a(chǎn)業(yè)鏈。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，本年上半年，法國(guó)首要生物產(chǎn)品的產(chǎn)值明顯增加，其間，生物牛奶產(chǎn)值增幅高達(dá)39%，谷物增幅為30%，蔬菜水果為18%，葡萄酒為38%。